Deze zomer reist Televizier de wereld over met de sterren. Ditmaal is de halte Kaapverdië, waar de roots liggen van de in Amsterdam geboren presentator en komiek Edson da Graça.

Kaapverdië

Warme gastvrijheid in een mild klimaat: Kaapverdië is een bijzonder land voor de westkust van Afrika, met een rijke cultuur die wordt gekenmerkt door Portugese invloeden. Soundtrack van een bezoek aan de eilandengroep is de aanstekelijke coladeira, een ritmische muziekstijl die iedereen aan het dansen krijgt. Ook kan niemand om de morna heen, melancholische klanken die veel gemeen hebben met Portugese fado. Wie daarnaast graag de ongerepte natuur ervaart kan rondtrekken door uitgestrekte landschappen met vulkanische bergen.

Typisch Kaapverdisch

In gesprek met Het Parool gaf Edson een treffende omschrijving van de Kaapverdiaan: “We zijn een klein, gastvrij volk: supertrots maar zeker niet arrogant. We houden van een relaxte sfeer, van feestjes en niet te moeilijk doen.” Die houding is ook terug te vinden in de Kaapverdiaanse keuken, die volgens Edson niet echt geraffineerd is: “We zijn groot geworden met cachupa: een samenraapsel van allerlei soorten bonen, en dan een stoof van vlees of vis en spitskool. Vroeger vond ik het moeilijk om te eten, maar tegenwoordig vind ik het heerlijk.”

Edson en de geur van Kaapverdië

Edsons ouders zijn geboren en getogen Kaapverdiërs, zelf kwam hij ter wereld in Amsterdam. Toch zit de liefde voor het land in zijn bloed. In Trouw vertelde hij: “Mijn oudste herinnering is van Kaapverdië. Daar begint het voor mij. Ik denk dat ik een jaar of drie was. Als ik nu terugga, ruik ik zodra de vliegtuigdeur opengaat iets waardoor ik meteen denk: ik ben thuis. Die geur komt uit het zand daar, in combinatie met de hitte.”

Het hele interview leest u in de Televizier van week 31. Deze editie ligt nu in de winkel. Bent u geen abonnee, maar wilt u niets meer uit de gids missen? U kunt hier abonnee worden.

Tekst: Jef Willemsen

De Olympische Spelen in Parijs beloven onvergetelijk te worden, en bovendien zeer succesvol voor Nederland. Waar moet u de komende twee weken op letten?

Medaillerecord?

Houdt u vast: Nederland wint in Parijs maar liefst zeventien keer goud. Dat was althans een maand vóór de Spelen de prognose van het gerenommeerde databureau Gracenote. Daarmee zou ons land zelfs vierde worden op de medaillespiegel, een ongekend resultaat. De voorspelling lijkt optimistisch, al zal Nederland zeker op de wielerbaan en in de roeiboot de nodige (gouden) medailles binnenhengelen.

Femke-mania

De grootste Nederlandse ster op de Spelen is zonder twijfel Femke Bol. Het doodgewone buurmeisje uit Amersfoort rent al twee jaar iedereen eruit op de 400 meter, met of zonder horden. Ogen van miljoenen sportfans wereldwijd zijn donderdagavond 8 augustus om 21.25 uur gericht op de Parijse atletiekbaan. Dan loopt ‘onze’ Femke tegen haar grote Amerikaanse concurrent Sydney McLaughlin, die stiekem eigenlijk net wat sneller is. Spannend!

Wereldsterren

Vroeger was het bij atletiek uitzien naar vedetten als Carl Lewis en Usain Bolt, nu ontbreken de échte beroemdheden in die sport. Misschien vormt Armand Duplantis de uitzondering: de charismatische Zweed zweeft op eenzame hoogte in het polsstokhoogspringen. Andere sporten sturen meer grote namen naar Parijs. Zo komt het Amerikaanse basketbalteam met een sterrenensemble onder aanvoering van LeBron James. In het turnen is Simone Biles de publiekstrekker en 24-voudig grandslamkampioen Novak Djokovic hoopt Servië tennisgoud te bezorgen.

Het hele interview leest u in de Televizier van week 30. Deze editie ligt nu in de winkel. Bent u geen abonnee, maar wilt u niets meer uit de gids missen? U kunt hier abonnee worden.

Tekst: Joost Hanewinkel

De Olympische Spelen zijn het hoogst haalbare op sportgebied. Dat geldt niet alleen voor sporters, kijkers en supporters, maar ook voor presentatoren Jeroen Stomphorst en Ghislaine Plag.

Jeroen Stomphorst en Ghislaine Plag doen vanuit Parijs verslag van de Olympische Spelen. Ze zijn tijdens het grootste sportevenement ter wereld te horen in RadiOlympia op NPO Radio 1. Een droom die uitkomt, vertelt Jeroen. “Tijdens mijn studie journalistiek had ik één ambitie: ik wilde ooit naar de Olympische Spelen. Ik werk al heel lang bij de NOS en nu wordt het eindelijk werkelijkheid. Het is niet alleen voor mij een hoogtepunt, ik denk dat het voor iedereen bij ons wel zo is.”

Adrenaline

Ghislaine Plag verruilde eind 2023 het KRO-NCRV-programma Spraakmakers voor de NOS en viel met haar neus in de boter. “Het is een heerlijk moment om in te stappen. Het is totaal anders dan wat ik deed, ik zit nu veel meer in het moment. Die andere dynamiek is wat ik wilde.”

Niet alleen de deelnemers aan de Spelen bedrijven absolute topsport, ook het radio maken is volgens Jeroen ‘onwijs intens’. “Het kost veel energie, maar het geeft ook heel veel energie terug. Tegenwoordig gebeuren er zoveel nare dingen die veel impact hebben, maar wat wij daar doen is alleen maar leuk. Ik ga me goed vermaken.” Ghislaine herkent het beeld dat haar collega schetst maar al te goed. “Na die vierenhalf uur radio maken ben ik moe, maar zit ik ook vol adrenaline. Ik ben om 14.00 uur klaar met het programma, dus hopelijk kan ik nog een keer middag- of avondwedstrijd bezoeken. Even de sfeer proeven, daar kan ik dan ook weer over vertellen op de radio.”

Het hele interview leest u in de Televizier van week 30. Deze editie ligt nu in de winkel. Bent u geen abonnee, maar wilt u niets meer uit de gids missen? U kunt hier abonnee worden.

Tekst: Wouter Luijken

Deze zomer reist Televizier de wereld over met de sterren. Ditmaal doen we Griekenland aan, waar Miljuschka Witzenhausen voor haar programma ‘Dish is Europe’ genoot van de mensen én hun eetcultuur.

Griekenland

Griekenland is meer dan de drukte van metropool Athene of het toerisme op Kreta en Rhodos. De bakermat van de Westerse beschaving is zo divers dat iedereen zich er thuis kan voelen. Het land bestaat uit ruwweg 6000 eilanden, waarvan er zo’n 200 bewoond zijn. Van de Cycladen en de Dodekanesos tot de Ionische eilanden: stuk voor stuk gebieden met een eigen unieke cultuur, geschiedenis en landschappen, waardoor Griekenland blijft verrassen.

Miljuschka en Griekenland

Als liefhebber van eten en cultuur had Miljuschka de tijd van haar leven toen ze voor haar 24Kitchenreeks Dish is Europa naar Athene ging: “Het is een openluchtmuseum met zoveel lagen van tijd en cultuur. De mensen zijn onvergelijkbaar gastvrij en trots op hun eetcultuur. Ze zijn er net zo trots op als Italianen. Bijna alle gesprekken gaan over eten. En terecht, want het is fenomenaal: niet zwaar, vers en goed gekruid.”

Smullen op z’n Grieks

Miljuschka maakt er geen geheim van een zoetekauw te zijn: “Als ik aan eten denk, schieten er eerst altijd tien toetjes door mijn hoofd voordat ik aan iets hartigs denk”, gaf ze al eens toe in haar kookboek Lekker Miljuschka. In Griekenland werd ze op haar wenken bediend toen ze naast traditionele gerechten als souvlaki ook haar nieuwe lievelingsontbijt bougatsa leerde maken: Griekse puddingbroodjes met romige custardvulling in een krokant korstje van filodeeg.

Het hele interview leest u in de Televizier van week 30. Deze editie ligt nu in de winkel. Bent u geen abonnee, maar wilt u niets meer uit de gids missen? U kunt hier abonnee worden.

Tekst: Jef Willemsen